Características
- ✓Divisor volumétrico de succión
- ✓Precisión de pesaje ± 5%
- ✓Peso ajustable automáticamente
- ✓Diseño externo y de tolva de acero inoxidable
- ✓Contador de masa
- ✓Transportador de salida de masa con ajuste de altura
- ✓Espolvoreador de harina
- ✓Corte controlado por velocidad
- ✓Sistema sin aceite
- ✓Sistema de corte simple y doble
- ✓Función de corte sin estrés
- ✓Posibilidad de cortar masa completamente fermentada
- ✓Función de receta programable
- ✓Capacidad para cortar 80% - 85%
- ?Tolva de mayor tamaño
- ?Tolva recubierta de teflón
- ?Control de velocidad
PONDER-V
Pesadora sin aceite, con alto rango de pesos, para todo tipo de masas, siendo: miga dura, alta hidratación y masas fermentadas sin desgasificar
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Rango de peso (Simple) | 200 - 2.200 gr |
| Rango de peso (Doble) | 100 - 1.000 gr |
| Capacidad de corte (Simple) | 1500 pzs/ hora |
| Capacidad de corte (Doble) | 3000 pzs/ hora |
| Capacidad de la tolva | 135 kg |
| Conexión eléctrica | 380 V / 50‑60 Hz / 3 fases |
| Potencia de conexión | 3 kW |
| Peso | 600 kg |
| Presión de trabajo hidráulica | 60 bar |
| Capacidad del tanque de aceite | 60 lt |
| Dimensiones externas | W:65 / L:150 / H:115 cm |